Fabrikamızda, Eskişehir, Bursa, Balıkesir, Burdur, Isparta meralarında beslenen ve İslami usullere göre kesimi yapılan, helal Sertifikasına sahip yerli besi dana etleri gerekli tüm denetim raporları, kalite, hijyen kontrolleri yapıldıktan sonra usta kasaplarımız tarafından parçalanarak kemiklerinden sinirlerinden ayrılır, kıyma makinesinden geçirilerek satışa hazır hale getirilir

Dana etinden hazırlanan az yağlı kıyma bir çok farklı yemek için kullanılabilir. Yağ oranının az olması sayesinde de yemeklerde herkesin damak tadına uygun bir sonuç elde edilebilir.

100g Az Yağlı Dana Kıyma ortalama 176 kalori içermektedir. Kaliteli protein olarak 100g Az Yağlı Dana Kıyma ortalama 20 gr protein içermektedir. Yağ değerlerine göre ortalama 10 gr yağ içermektedir. 

H.A.C.C.P, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi, ISO 10002 Müşteri Memnuniyeti ve HELAL GIDA Sertifikaları mevcut olup her yıl yapılan denetimler sonrasında yenilenmektedir.